VinaFrancović,JosipFrancović(攝影:MoranaPopovčić)

家庭成員的寶貴之手 Franković 在盡可能最好的方式利用西方伊斯特拉之間聖盧西亞的位置:白伊斯特拉土壤,克羅地亞太陽和其巧妙的,但也是一個自然的熱情,每年帶來一個更優質的葡萄,所有的更好的葡萄酒,尤其是馬爾瓦西亞和特蘭,當然,Momjan。

所以今年,在倫敦Decanter世界葡萄酒大獎的克羅地亞釀酒師的119總獎牌中,甚至45都去了伊斯特拉; 我們收集了10金牌,其中一半以Istria結束。 其中一枚黃金進來了 弗蘭科維奇酒莊去年,他們繼續推出一系列金牌男媽媽的銀牌 金月亮.

青年與經驗 - 除了父親約瑟夫,在參與和女兒勞拉和兒子馬里奧的全過程 - 保證卓越是培育的成功和連續性。 相信“釀酒藝術還活著,並認為,”約瑟夫和他的家人葡萄酒Franković給了個人風格,這是由評估人員以及客戶的認可。

VinaFrancović,標誌

由於對大自然的熱愛,Josip Frankovic繼承了父親對馬匹和騎馬的熱情。 除了馬和葡萄藤交織在一起的標誌外,Korone,Stelle和Luna Biance等葡萄酒的名稱也代表了自然與人類共存的象徵。

VinaFrancović,熱愛大自然和馬匹

著名的葡萄酒,以及其他葡萄酒廠的酒莊Franković都出名 侍酒師 桑迪巴黎誰與毫不掩飾的熱情講述了跟隨他們的葡萄酒,而他們表現出的潛力,但現在走到了頂峰。 除了Decanter的獎項,Franković的葡萄酒也贏得了今年的獎項 Vinistra 4金牌。

Golden Decanter獎章今年頒發 malmsey Franković Crown Sur Lie to Harvest 2016在木桶中放置10個月。 它是“葡萄酒,以其奶油質地賦予其濃郁,持久的味道 回味 它的記憶中仍然不可磨滅。 酒是由蜂蜜,香草和橡木上腭的精緻和美麗的發展區分開來。“對於我們的口味,一點點過度飲酒,但成熟的青蘋果的鼻子和乳脂感糾正的印象。

銀牌被授予Franković葡萄酒 Teran berbe 2017當你將它滾入玻璃杯時,呈紫紅色的特徵紅寶石色。 黃油單寧,內襯於桶狀桶中,是一種帶有細膩,明顯和持久香氣的葡萄酒,帶有水果色調的櫻桃和櫻桃。 這是一個年輕的Terana,他將留在桶狀桶中一段時間,它的豐滿應該只能實現。 我們真的很喜歡它,所以我們甚至想過要停下來......

但是在短暫的休息之後,桑迪遇到了起泡酒 斯特拉,具有表現力的新鮮,平坦和慾望。 香檳斯特拉非常和諧,回味悠長,和諧。

當我們已經 迷路,我們還嘗試了兩種新鮮的葡萄酒,FrankovićMalvazija和FrankovićSauvignon,這兩款都是去年收穫的葡萄酒。 Franković Malvazija 2017 葡萄酒均衡,帶有細膩宜人的香味,令人愉悅,清新宜人。 Franković Sauvignon 2017 它是淡淡的芳香葡萄酒,融合了桃子和菠蘿的果香,伴隨著淡淡的花香色調。

它也被提出來了 男媽媽的Luna d'Oro藝術對每個人的口味的作品,授予在去年的比賽Decanter世界葡萄酒大賽金獎,並在Vinistra被宣布在馬斯喀特的類別中最好的酒。 沙漠葡萄酒Luna d'Oro採用特殊的干漿果製成 - 的Passito。 這款葡萄酒的特點是甜甜,帶有豐富的葡萄和乾果特徵,帶來令人難以置信的豐富味道。

團隊 杜布拉夫卡的方式 它已經完成了葡萄酒的展示,帶來了一些毛絨小吃,幫助我們順利進入城市 - 沒有別的我們期待的......

除了葡萄酒,Frankovici還生產橄欖油 Amfiterra,用於準備菜餚的鋒利度 朗多。 Buza,fantoio,白魚伊斯特拉,Leccino和Pendolino列車的組件是特級初榨橄欖油,非常綠色,辛辣和愉快的苦:這是在讓人聯想到一個露天劇場,幾個品種混合的露台形式的橄欖樹林而得名。

圓形劇場,弗蘭科維奇家庭特級初榨橄欖油(攝影:Facebook @vinafrankovic)

菜單隆達你會發現“地上,地下和海底烹飪食材”一個不同的範圍。 毫不奇怪,一個隆多AZRRI證書肉Boškarin的準備。 夏普水簡單的理念:引導季節性食物是即時自然成熟的食物,這是正確的(也是唯一一次)在菜單上的位置。

如果您正在玩耍,Franković家庭提供住宿,您可以放鬆一下,再戴一些眼鏡。 伊斯特拉再次被稱為!!!

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