Vinoljupci是第一天

重要提示:由於天氣預報,該節日將在一周後舉行,5。/ 6。 七月!

薩格勒布是豐富的,每年至少2 - 3新的發展,並與越來越多的遊客,即將到來的InMusic一段時間後,本賽季的泡菜不是開始。 Winelovers'Street 在俱樂部方向的Kurelce街上舉辦葡萄酒節 葡萄酒愛好者 主要組織者IreneLučić將於週四(5.7。)帶來克羅地亞大陸的釀酒師,一天后,來自海洋的工匠:伊斯特拉,克瓦內爾和達爾馬提亞。

如果沒有葡萄酒腸道之間的好吃點(反之亦然),那麼幾次,你可以跳舞的現場歌曲就不會有很好的振動。 好吧,Beach Boysies已經退休了一段時間,但是來看看距離主廣場僅五十碼的巷子裡的氣氛。
兩個節日都將浪費在產品上 戲劇性與簽名:硬奶酪檔案,半奶酪Zabreg,扇貝,熏制奶酪Zlatka和skut。

由於列表(和描述)正在滴答作響,我們今天宣布 第一天,明天我們繼續第二天的日程安排 露天葡萄酒節 在薩格勒布的Winelovers街。

星期四,5.7。 克羅地亞大陸的葡萄酒

明亮的Dvori
Winelovers'Street等將於週四由酒莊參加 明亮的庭院 來自著名的Baranja民族村莊Karanac,它培育了過去幾個世紀的葡萄酒生產傳統。 葡萄園的名字源於匈牙利統治時期 Vilagos var,這意味著翻譯中的Bright Courts。 院子不再是因為它被拆除了,但酒窖被保留了(鱷魚)這實際上是一個井,一個獨特的紀念碑 里程碑 來自1846。 奧匈帝國軍隊上校指揮的那一年。 通過土耳其時間的葡萄園,從Batina去貝利馬納斯蒂爾,這是裝修土耳其侵略者前羅馬的道路,是中巴拉尼亞記得叫土耳其方式。
除了老式的酒窖和質樸的氛圍,最近開業的品酒室和葡萄酒商店,您可以嘗試購買Decanter的Silver for 2018。 一年獎勵 選擇葡萄收穫2015.
在Kurelčevoj可以試試自己的四個標籤:玫瑰(2017),霞多麗(2017),雷司令(2017)Grasevina溢價(2017)。

明亮的庭院
Bright Dvori(Facebook @kusaonicasvijetlidvori攝)

Kutjevo酒廠
今年,Kutjevo酒莊在Decanter獲得了一枚獎牌:他們的新優質葡萄酒 Maximo Oro贏得了2016 - 他贏得了銅牌。 它是一種頂級的cuvée,黃色和綠色的外觀,圓潤和諧的品種香氣,提供獨立的礦物質。 味道的調和顯示出和諧舒適的清爽酸味。
你對Kutjevo知之甚少,如果你錯過了什麼,請到展位:你一定會得到所有問題的答案......
隨著馬克西莫奧羅味道會越來越其頂雷司令(2017),馬克西莫香檳汽酒(2016),黑比諾德哥達(2015)和Kutjevački玫瑰(2017)!

庫特耶沃
Kutjevo(Facebook @Kutjevo攝)

KurijaBudinšćak1869
在19結束時。 世紀MijoBudinšćak - 聖賈納,酒商和葡萄酒技能所掌握的技術,許多葡萄酒鑑賞家被讚賞的長期市長,作為餐館老闆和 birtijaša,要紳士薩格勒布和卡爾洛瓦茨的老百姓通過斯洛文尼亞的是,得分顯著的成效已經開始生產表也是優質品種的葡萄酒。 在Japetić下平靜malunjskim丘陵Svetojanska葡萄園興旺所以portugizac,勞倫斯,法蘭克,英國,Šipelj,雷司令和馬斯喀特相思。 從葡萄品種中,黃色雄性和其他一些品種產生的葡萄酒就是它的名字 馬斯喀特 在100年代,他的名字一直保留在家庭中。 唯一的區別是今天是基礎 musket otonel,而不是男性的黃色。
有趣的是,金色文憑的獲勝者是1928。 在第一次展覽和薩格勒布的葡萄酒博覽會。 他對葡萄酒和知識的熱愛傳遞給了後代,特別是孫子Janka,他繼續向Velimir和Mladen的兒子們致敬。 今天,Ratimir和ZvonimirBudinšćak繼續他們的葡萄酒生產傳統。
來自1992。 一年生產和銷售葡萄酒,瓶子裡有自己的標籤和控制來源的標籤,標籤上描繪的是庫里亞的圖像,學術畫家的作品以及Josip Resteka先生家族的好朋友。
在Winelovers“街頭音樂節將呈現Silvaner(2016),Silvaner(2015),馬斯喀特混合組成馬斯喀特Ottonel,雷司令,Šipelj,演義(2015),以及 馬斯喀特 (2003)。

Kurija Budinscak
KurijaBudinšćak(Facebook @ kurija.budinscak攝)

VinaKunčić
在克羅地亞西北部的最後一米, 在班菲,凡與斯洛文尼亞的邊界穿過院子和房子的家庭Kunčić位於和酒窖通過。 從他們酒廠的露台會喜歡看斯洛文尼亞Pomurje和匈牙利。 持續投入和發展,導致生產的巨大質量的葡萄酒,將目前我們有五個標籤:PUŠIPEL(2016),黃馬斯喀特(2017),赤霞珠(2017)Rajnjski雷司令(2016)和霞多麗(2017)。
我們對此特別感興趣 PUŠIPEL,一種正在上市的本土葡萄酒 - 一定要嘗試這種長而微酸的葡萄酒,帶有濃郁的花香和果香,尤其是青蘋果。

Vina Kuncic
VinaKunčić(Facebook @VinaKuncic攝)

酒莊Bartolović
公園自然公園,在波熱加鑫谷的心臟位於酒廠Bartolović其葡萄園遍布在9公頃(並與分包商合作9公頃)的庫特耶沃葡萄園。 Bartolovici將傳統與現代科技相結合,對葡萄和葡萄酒充滿熱愛,生產高品質的葡萄酒,令人羨慕不已。
在Winelovers“街頭藝術節將有機會品嚐到8個標籤:雷司令(2017),卡普托爾雷司令(2017),霞多麗(2017),赤霞珠(2016),黑比諾(2012),卡普托爾黑(2012)和西拉選擇的收穫漿果。
我們最開心 Captola黑色,梅洛,西拉和赤霞珠的混合所特有的種植的一些400米海拔石地板的藤本植物,和在barrique桶河畔謊言方法熟化,給它一個強體具有複雜的味道。

酒莊巴托洛維奇
WineryBartolović(Facebook @KrunoslavwineryBartolović攝)

Petrač葡萄酒
在白色Zagorje的中心,在Petrač家族的祖父Hršakbregu上是頂級的 風土 適用於黑色波爾多品種。 他說Zagorec,PETRAC他們知道他們進入時,他們決定圍捕最初一個小型的家族葡萄園至少10公頃,因為每個扎戈列園丁,很正常花半天時間在他的巡演,平緩的小山上點綴著他們固執的葡萄園和證人特別是在土地和土地方面 前沿 不是太偉大 - 本文的作者有三個家庭旁邊的淨化器,但是一個,頑固的Zagorec承擔了一些角色......
然而他們做到了!
今天是種植了約40.000葡萄,其中大部分浪費在這些領域的傳統種植單蔓獨特的情節:蓋特。 但是,2003。 和2004。 該PETRAC決定把工廠與實現國際和當地的比賽相當大的成功,今天是這個品種,建議種植不僅在扎布的地區,但在扎戈列的整個區域,波爾多紅葡萄品種。 Petračevi種植了22.000巧克力赤霞珠和4.000巧克力梅鹿輒! 在深秋收穫綠色意味著較低的收益率,但保證了扎戈列領土的未來特性使得漿果維持生命酸使葡萄熟均勻,徹底的質量。
從葡萄園到通過自然落下地窖葡萄之旅,根據葡萄的分離重力從超過200.000升現代酒窖的最低水平的沉默,酒,保持到時刻莖和新鮮的葡萄多天的浸泡,老齡化當他們為市場做好準備時。 重點放在保存初級香氣品種上,使發酵溫度得到控制。 所有的葡萄酒離崗控制浸漬,而黑色必然經過乳酸發酵,並在和部分的斯拉沃尼亞橡木桶容積2.000升桶裝大一部分歲 barrique 法國橡木桶(Allier)。
在Winelovers“街頭藝術節為我們帶來了四個標籤:魅力的Cuvee(2016),雷司令(2017),香檳玫瑰BregH和香檳BregH霞多麗。
我們抱怨它 BregH,由霞多麗製成,這是一種經典的香檳瓶裝方法。 Degoržiran後在酵母30月老化,實現優雅的奶油狀,具有水果香味和新鮮美感所吸引,這是圓潤成熟的筆記及時採收。

酒莊Petrac
PetračWinery(Facebook @PetrachWinery攝)

他擁有的所有葡萄種植者 玻璃杯總是半滿,也許是最短的,但肯定的 najvinorodnija 下週末的薩格勒布街將成為該市的主要目的地! 到達是強制性的!