Vinoljupci第二天

重要提示:由於天氣預報,該節日將在一周後舉行,5。/ 6。 七月!

薩格勒布是豐富的,每年至少2 - 3新的發展,並與越來越多的遊客,即將到來的InMusic一段時間後,本賽季的泡菜不是開始。 Winelovers'Street 在俱樂部方向的Kurelce街上舉辦葡萄酒節 葡萄酒愛好者 主要組織者Irene Lucic將於週四帶來克羅地亞大陸的釀酒師,5.7,以及後來的6.7。 海上主人:伊斯特拉,克瓦內爾和達爾馬提亞。

如果沒有葡萄酒腸道之間的好吃點(反之亦然),那麼幾次,你可以跳舞的現場歌曲就不會有很好的振動。 好吧,Beach Boysies已經退休了一段時間,但是來看看距離主廣場僅五十碼的巷子裡的氣氛。
兩個節日都將浪費在產品上 戲劇性與簽名:硬奶酪檔案,半奶酪Zabreg,扇貝,熏制奶酪Zlatka和skut。

由於列表(和描述)正在滴答作響,我們今天宣布 第二天昨天我們宣布了薩格勒布Winelovers街的露天葡萄酒節的第一天時間表。

星期五,6.7。,伊斯特拉葡萄酒,克瓦內爾和達爾馬提亞

Vina Zigante
雖然大多數人在提到Zigante的姓氏時都會想到松露,但是Winelovers'節日的第二天將由Vina Zigante首次亮相。 直到最近,葡萄酒才在家中生產,在意大利市場上大量生產葡萄酒,主要是餐館裡的自製葡萄酒。 八十多歲的傳統釀酒繼續使用知識和現代技術和感謝的有利氣候和愛的葡萄園和葡萄酒,葡萄酒種植品種精整和在他們的地下室能力培育和充滿瓶用自己的標籤,並慢慢滲透市場。
從美麗的伊斯特拉Zigante葡萄酒帶給他們的四個標籤:伊斯特拉馬爾瓦西亞(2016),香檳香檳(2015),玫瑰卡斯塔(2016)和特蘭聖斯特凡諾(2014)。 我們的建議 Terano S. Stefano,適度的酒精和淺色丹寧的紅酒,美麗的紅寶石色的圓形旋轉使紫羅蘭色調,櫻桃,黑莓,覆盆子和藍莓的果香

Zigante葡萄酒
Vina Zigante(Facebook @ Vina Zigante攝)

葡萄酒和利口酒Fiolić
扎達爾的Fiolić家族是其中一名代表 車庫 2006的釀酒師。 在其家庭溫馨迷人的地下室開始生產葡萄酒。 最初,這些是專門為個人需求而生產的少量葡萄酒。 然而,對葡萄酒釀造的熱情,渴望和熱愛,以及葡萄酒比賽中的無數成功都促成了2016。 他們開辦了一家酒廠並開始專業投資並增加了產量。
在Winelovers“街頭藝術節將有機會品嚐到他們的三3M:Maraština(2017)和瑪爾維薩(2017),尤其是期待利口酒歐洲酸,無數的獎項和獎品在比賽中的贏家!
Maraška是一種古老的克羅地亞本土品種或在Ravni kotar中最常見的櫻桃亞種。 強的香味,果實品質和乾物質的高濃度在酒的製造中,與手工產生FIOLIĆ繼續傳統,這並不奇怪,他們的優良利口酒作為開胃酒,或雞尾酒和成分是如醇,糖和酸的平衡。

葡萄酒和利口酒Fiolic
葡萄酒和利口酒Fiolić(Facebook @vinailikerifiolic拍攝)

VinaAnđelini
來自伊斯特拉中心的天使葡萄酒在去年的Winelovers'街很高興。 怎麼會不是在葡萄和葡萄酒,具有伊斯特拉中部的居民,包括Velanovog耶格和家庭威蘭和Anđelini的一些文化和生活。 在伊斯特拉最高海拔14公頃的表面上葡萄園,一個特徵是土壤,位置和曝光,其與葡萄種植和葡萄酒的巨大愛組合結尾收成優越葡萄的多樣性。 沒有好的葡萄,沒有好的(在他們的情況下 - 頂級品質)葡萄酒。 在RankoAnđelini開始他的第一次實驗並愛上了葡萄酒的酒窖內,最近開了一間品酒室。
今年的獲獎者 Decanter的黃金 黑色cuvée赤霞珠和梅鹿輒 多梅尼科 - 該酒莊的未來的接班人,兒子多米尼克的名字命名 - 中年一年在橡木桶,表示深紅寶石色。 一定要把它倒出來做胡椒,胡椒,漿果和香草等。 Anđelini將展示他們帕任馬爾瓦西亞(2016),伊斯特拉馬爾瓦西亞(2015),霞多麗和馬爾瓦西亞馬格達萊納(2016)的混合,羅斯(2016)和梅洛(2015)。

維娜安傑麗尼
VinaAnđelini(Facebook @andjelini攝)

Jurica葡萄酒
他們來自Peljesac的葡萄酒有機會在最近的地下室展示會。 Jurica葡萄酒Ivo Violic及其家族的所有者在40和50之間的舊植物生產葡萄酒已有20年的歷史。 在最近舉行的他們時代的葡萄酒活動中 Dingač - Plavac mali crni 來自2015。 被宣布在紅酒區沿海克羅地亞類別的冠軍,以及如何他們的葡萄酒在薩格勒布發現,如果你千萬不要錯過這個機會 福拉 地下室。
在Winelovers“街頭音樂節將呈現普拉瓦茨選擇(2016),Dingač(2015)Dingaè時光Essenza(2013)和甜酒 - Rukatac(2017)。

葡萄酒Jurica
Vina Jurica(Julio Frangen攝,Facebook @vinoljupci)

PZPutnikovići
Putnikovi的同事小手再次加入了1911。 作為共同金庫的一年,今天合作社將成為佩列沙茨中部的重要經濟實體。 由於葡萄與葡萄酒世紀半島的大部分居民的生存大事,是合作的核心業務,其中有油坊,以及除其他事項外與旅遊生意。 分支機構在其葡萄園種植葡萄,加工,整理,將葡萄酒裝入瓶中並投放市場是通過合作社完成的。 酒莊建造了1965。 在這一年中,以及加油站,它具有釀酒技術和瓶裝以及倉庫空間的精加工和灌裝。 每年用500.000瓶裝滿,大部分葡萄酒倒入大塊。 這家前合作社計劃重新設計葡萄酒博物館,在那裡我們一定會感受到達爾馬提亞南部的氣味。
薩格勒布將為我們有五個標籤:Maraština(2016),羅斯(2017),半島(2016)Lirica(2011)和特釀杜布羅夫尼克(2015)。 隨著Libertas(不幸的是我們沒有機會嘗試),另一款以它為榮的葡萄酒 來自2011的歌曲。 一年,頂級品質的紅葡萄酒,深紅寶石,飽滿和諧的口感,來自Žuljana南坡的葡萄品種葡萄。

PZ Putnikovici
PoljoprivrednaZadrugaPutniković(Facebook @PoljoprivrednaZadrugaPutniković攝)

Sagul葡萄酒
另一個釀酒師年輕的一代,達科Violić和他的家人受到了嚴重的工作位置Sagul - 這是位於半島中部,其中國內知道的Zaguine網站的拉丁名 - 主要是收穫浮石小Rukatac和產品的好葡萄酒。 在他的地下室,在納製品和培育4標籤,尤其包括Sagul選擇:優越的品質,特性暗紅寶石色,選自葡萄普拉瓦茨馬里沙質斜坡Zaguina所得的酒。 通過在橡木桶中鋪設,這位金發女郎收到了溫和的木頭,黑巧克力香草,皮和咖啡的味道,並且對小號的溫和感到驚訝。
在Winelovers的街頭節日,除了前面提到的Sagul Selection之外,他還會向我們展示他的其他品牌:Sagul plavac mali,Sagul rose和Sagul rukatac。 令人驚訝的是,他們將能夠在另一個年輕的Peljesac腐爛的Monte Cristo上嘗試他們的立場 酒莊Totić.

Sagul plavac mali
Sagul選擇plavac mali(Facebook @vinaviolic拍攝)

他擁有的所有葡萄種植者 玻璃杯總是半滿,也許是最短的,但肯定的 najvinorodnija 下週末的薩格勒布街將成為該市的主要目的地! 到達是強制性的!