En Primeur 是品嚐最後收穫的年輕葡萄酒,和年長的葡萄酒和獨特的葡萄酒,將只提供了市場的紅葡萄酒的一個獨特的事件。 這是第一次品嚐,專業的公眾和所有葡萄酒愛好者已經認識到,還沒有到來的報價葡萄酒的潛力。 在葡萄酒專家圈內,該活動被認為是去年的優質葡萄酒品嚐中心。
En Primeur 2018,照片:PR Light Communications
侍酒師,業主和餐館,酒吧,賓館,F&B經理,經銷商等葡萄酒專家領導和優降愛好者等等週四,31。 1月在威斯汀大酒店從13-19小時的水晶廳(入口為遊客是從16小時是免費的)就能品嚐葡萄酒首映六十多家葡萄酒生產企業從三個葡萄酒產區。 首先,桌子將是2018收穫的穀物,泡菜和木偶。 從哪一年 Vlado Krauthaker,該協會主席 GraševinaCroatica 預計“還真不少,尤其是當我們談論葡萄酒的品質。”在與農業部在薩格勒布學院合作,發起了13項目克隆選擇(簡化為:養殖,以提高該品種的特性的過程):朱紅,雷司令,英國,PUŠIPEL,憋著žlahtina和8達爾馬提亞品種:科爾丘拉GRK,POSIP,普拉瓦茨馬里,沖積扇,借記卡,maraština,vugava和助產士)。 今年的En Primeur特別關注從2004開始克隆選擇的穀物。 和木偶(勺子,moslavac)。 項目“克隆選擇cv。 雷司令“,這是有序的市庫特耶沃和製造商協會已經產生獲獎主管機構克隆graševine和融入克羅地亞品種,其中以擴大克羅地亞葡萄酒女王和其適應的生產和不同的技術目標的質量潛力創造了條件,其繁殖的列表。 通過更加活躍的臨時葡萄酒場景 MeđimurjeHortus克羅地亞的釀酒師和釀酒師協會 已經推出了一個年輕的pušipel,它繼續成功地將木偶作為受保護的品牌揮舞。 與Međimurje縣和薩格勒布農業學院合作,2011的年輕臨時部隊。 為了行為和克隆選擇獲得3 - 4克隆的土著進一步保護,少數地方品種,其酒掌握在獨特的瓶型,專為這個土著各種設計之一。 新一代的達爾馬提亞葡萄酒釀造商已經在商業的各個方面提高了規模,並在思考葡萄酒釀造過程中 達爾馬提亞葡萄酒協會 他們繼續發展正在經歷文藝復興時期的葡萄園和釀酒師。 克羅地亞的葡萄酒場景更豐富,質量更高,我們無疑可以確信 En Primeuru 2019 首先品嚐來自Slavonia和Podunavlja,Dalmatia和Međimurje的65位釀酒師的葡萄酒。 在葡萄酒veritas!